sind gelbe...

Hätte mich auch gewundert wenn die Farbe da wichtig wäre. Die rote Paprika schmeckt halt am aromtischten, finde ich. Aber ob es wirklich Untschiede wegen den Farben gibt, glaub ich nicht.

Hallo ... habe auch bei diebrain gelesen, dass die gelbe Paprika am meisten Vitamin C enthält ... deshalb verfüttere ich die auch am meisten an meine Schweinchen. Die roten mögen sie auch sehr gerne ... ich habe aber irgendwo (weiß leider nicht mehr wo) gelesen, dass man rote Paprika nicht zu viel verfüttern soll, weil diese irgendwelche nicht so gesunden Stoffe enthalten ... man kann rot also schon verfüttern, aber nicht ausschließlich rot.

Wenn ich die Wahl zwischen rot oder gelb habe, dann gebe ich meinen Schweinchen die gelben Paprika.

Und bezüglich Reifegrad. Wir haben selber Paprika im Garten. Die rote Paprika ist zuerst grün und wenn sie reif wird verfärbt sie sich langsam von grün nach rot.
Wir haben aber auch Paprika, die bleiben grün ... auch wenn sie reif sind ... hab das extra ausprobiert ... habe gewartet und gewartet bis sie an der Pflanze faulten... aber sie blieben grün bzw. wurden dann matschig braun.