Hallo Förtschi,
ich dachte, es ginge hierbei um die Schärfe des Rettichs.
Da war mir nämlich kein Inhaltsstoffe bekannt, der tödlich sein kann bei übermäßiger Fütterung.
@ Mondlicht
Rettich gehört zu den Kreuzblütengewächsen zu denen auch Brokkoli, Blumenkohl, Rotkohl, Weißkohl ... gehören.
Liebe Grüße
Nadine