Also ich kann dir auch nur die Anzeige beim Vet. Amt raten. Stell dich aber darauf ein, dass du bei denen anständig "Druck" machen musst, die handeln manchmal erst, wenns nichts mehr zu handeln gibt...(es ist eben ein Amt, und das merkt man auch). Schreib alles was du beobachten konntest genau auf, vielleicht kannst du heimlich ein paar Bilder machen.
Wenn Vet.Amt. überhaupt nicht reagieren sollte, kannst du dich ggf. an eine Tierschutzorganisation in deiner Nähe wenden (wenn es droht, dass was öffentlich gemacht wird, kann selbst das lahmste Vet.Amt. plötzlich ganz schnell handeln).