Solche Salate in Plastiktüten sind immer etwas schwierig, weil sich in dem Plastik einfach Bakterien rasend schnell vermehren. Und so kleine Blättchen kann man ja auch nur schlecht abwaschen. Daher vermeide ich sowas bei den Schweinchen, insbesondere wenn das zeug beim Transport und im Laden schon recht warm wird.
Wenn Du was da hast würde ich sicherheitshalber gleich mal Bene Bac / ProPreBac / Omniflora N geben.