Giersch

Ich kenne keine Mengenbegrenzung.
Nur die Wurzeln sind wohl giftig. Also da etwas aufpassen.

Giersch hat viel Vitamin C

Aber dran denken, langsam anzufüttern, wie bei jeder neuen Futtersorte. Wenn sie erstmal dran gewöhnt sind, kannst du das Zeugs massenhaft reinschmeißen. Meine mögen Giersch sehr gerne.

Zitat von Aellin

Nur die Wurzeln sind wohl giftig. Also da etwas aufpassen.

Das wäre mir jetzt neu.

das war mir auch neu:
http://www.heilkraeuter.de/lexikon/giersch.htm

Zitat

Die weißen Wurzeln sind leicht giftig (Falcarindiol) und auch aus kleinen Wurzelstücken kann eine neue Pflanze wachsen. Die Wurzeln bilden weite Ausläufer, die für eine schnelle und sichere Verbreitung sorgen.

Eben spontan gegooglet, es gibt kaum Infos zu Falcarindiol. Es ist bitter, gibt's in Karotten...

Na ja, ist eh Wurscht. Ich pflücke eh keine Wurzel, damit die Kräuter schön nachwachsen.

Meine lieben Giersch, hatten das bisher im Garten.
Die andren haben immer das "Unkraut" bekämpft,
aber das ist besser als jeder Salat.

Hab jetzt nach unsrem Umzug auch hinter dem Haus eine
kleine grüne Ecke,...da wächst auch Giersch und viiiiiiiiel
Löwenzahn.

Meine lieben auch Giersch total.

Ist jetzt das erste Jahr in dem ich mich traue ihn zu sammeln und zu füttern. Aber was soll ich sagen, sie fressen ihn wie verrückt.
Fahre dafür extra immer in einen Wald mit größeren Wiesen dazwischen um ihn zu pflücken. In meiner Nähe wächst er leider nicht.