Was kocht ihr heute?

Ich habe gestern Tomatenreis gemacht

Hallo,

Rieke: Reza isst auch sehr gerne einfache Hausmannskost, damit kann man ihn immer glücklich machen Und für mich ist es auch ganz praktisch weil es schnell geht. Zumindest wenn mein Mann nicht da ist, dann muss ich nämlich nicht ca 10 kg Kartoffeln für Bratkartoffeln schälen :wink:

LG, Hermine

Hier gibts heute Fischstäbchen und Pommes

Hier gibt es das erste Mal in diesem Jahr Maronen

Hier gab es gerade rotes Thai-Curry

Mittags gabs die Reste von Gestern: eine Rote Linsen-Kokos-Suppe.

Heute gibt es selbstgemachte Kürbisgnocchi

Nadine, schmeckt man den Kürbis da richtig raus?

Hier gabs gerade Kartoffeln mit Ratatouille, selbstgemachten Merguez-Würstchen (allerdings nicht von mir selbst gemacht :wink:) und Joghurt-Dipp.

LG, Hermine

Zitat von Hermine

Nadine, schmeckt man den Kürbis da richtig raus?

Mir war es zu wenig Kürbisgeschmack. Was aber auch daran liegen kann dass ich Vollkornmehl genommen habe, das schmeckt ja intensiver als das Weißmehl welches im Rezept genommen wurde.

Ich mach heute eine leckere Pilz und Lauch Suppe!

Hier gab es heute Ofenkartoffeln aus eigenem Anbau mit Avocado-Paprika-Dip.

Hier gabs heute Tortellini mit Tomatensauce. Reste von gestern.

wir hatten auf die Schnelle Nudeln mit Spinat-Frischkäsesauce

Nadine, das hab ich mir gedacht, ich hab nämlich letztens auch mal Kürbis im Teig verarbeitet und es auch kaum rausgeschmeckt. Aber man kann ja auch leider nicht viel mehr nehmen, dann wird der Teig zu matschig.

LG, Hermine

Ja, vorher war der Teig leider zu matschig um verarbeitet zu werden. Sehr schade.
Dann doch lieber Kürbissuppe, Kürbisbrot und Kürbisstrudel.

Für die Brotzeit heute Abend bei Freunden: Möhren-Tomaten-Aufstrich, mediterraner Tofuaufstrich und Rote Bete Aufstrich