Gestern Abend mussten meine Schweinchen als "Biotonne" herhalten. Sie haben die Überbleibsel von meinem Abendessen (Ofengemüse) bekommen - natürlich bevor das Gemüse im Ofen gelandet ist
Da gabs: Karottenschalen, den Rest Zucchini, eine halbe Paprika ist über geblieben. Und ein paar Kohlrabiblätter konnte ich beim Einkaufen auch noch abstauben. Da die nicht in meinem Abendessen gelandet sind, durften die Schweinis die komplett haben
Dafür ist dann das Frühstück wieder groß ausgefallen: Tomate, Chinakohl, Fenchel, Endivie, Paprika und für jeden ein kleines Stück Gurke aus der Hand - sogar Titus kommt dafür angelaufen. So langsam hat ers raus
Rote Beete find ich hier entweder im Bioladen oder bei Marktkauf.