Ingwer bezeichnet eine Wurzel, Knolle oder einen verdickten unterirdischen Pflanzenteil.
Du erkennst solche Teile an der festen, oft länglichen oder runden Form, der erdigen Außenhaut und daran, dass sie ohne Blätter leicht mit anderen Wurzeln verwechselt werden können. In der Futterampel kann der Eintrag auch unter Ingber, Imber, Immerwurzel, Ingwerwurzel gemeint sein.
Ingwer ist hier als giftig eingeordnet und gehört nicht in den Napf.
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