Tannenzapfen bezeichnet Blätter oder anderes Blattgrün einer bestimmten Pflanze. Es geht also nicht um die Frucht, Knolle oder das ganze Lebensmittel, sondern um den grünen Pflanzenteil.
Du erkennst Blattwerk an Blattadern, Blattstiel, Rand, Oberfläche und daran, zu welcher Pflanze es gehört. Gerade bei Obst-, Gemüse- und Zierpflanzen müssen Blätter getrennt von Früchten bewertet werden.
Tannenzapfen ist hier als Leckerli eingeordnet und sollte nur gelegentlich in kleinen Mengen angeboten werden.
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