Was kocht ihr heute?

NIX!
Es lebe die Kantine! XD

Da ich krank bin und nicht in der Kantine essen kann, gibt es Hähnchen mit Kartoffelpü und Gemüse

Zitat von Mäusle

ich mach Pizzateig echt IMMER selber, mir schmeckt der fertige gar nicht. Ich mach aber oft 2 Portionen und friere fürs nächste mal ein

Du hast natürlich recht, mir schmeckt der selbstgemachte auch viel besser. Ich finde den Fertigen nur so praktisch, weil man ihn direkt ausrollen und auf das Blech legen kann.
Bei dem selber gemachten kämpfe ich immer etwas, bis das Ding so auf dem Blech ist, wie ich es möchte, und sich nicht mehr zusammenzieht
Aber das Einfrieren ist eine klasse Idee, ich glaube das probiere ich mal aus :wink:

Ich überlege, heute Bratkartoffeln mit Fisch und Bohnen zu machen. Das mag ich in letzter Zeit echt totaaal gerne

Bei uns gabs heut Reis, Hühnchen und Mischgemüse.

Nun noch ne Tasse Kaffee :wink:

Heut gibts Kartoffel-Auberginen-Gratin mit Seitannuggets. *freu*

Zitat von Mogli

Seitannuggets

was ist denn das?

Bei uns gab es Bandnudeln mit Käsesauce

Zitat von Lilane

was ist denn das?

Kann man sich vorstellen wie Chickennuggets aber ohne Huhn sondern aus Fleischersatz. Trotzdem sehr lecker.

wo bekommt man so etwas oder machst du die selber?

Bei uns gab es Putenoberkeule im Bratschlauch zubereitet, der daraus entstandenen Soße und Salzkartoffeln...

Zitat von Lilane

Ich überlege, heute Bratkartoffeln mit Fisch und Bohnen zu machen. Das mag ich in letzter Zeit echt totaaal gerne

es ist jetzt eine Gemüsereispfanne mit Grillwürstchen geworden - auch lecker *mjam*

Leberknödelsuppe

Zitat von Aellin

wo bekommt man so etwas oder machst du die selber?

Ja ich muss die selbst machen, so viel Seitan wie wir essen ist es sonst nicht bezahlbar. *g*
Falls du ein schnelles und gutes Rezept suchst kann ich dir die veganen Chicken Nuggets mit Chashewsahne empfehlen. Einfach mal bei You Tube eingeben. Der Uploader hat auch andere sehr leckere und raffinierte Seitanrezepte der schnellen Glutenmehl-Variante.