Ignatiusbohne ist ein Gemüse- oder Kulturpflanzen-Eintrag. Je nach Sorte kann es um eine Frucht, Knolle, Wurzel, Schote, Kohlform oder essbare Blätter gehen. Botanisch kann der Eintrag unter Semen ignatii geführt sein.
Du erkennst es an dem typischen Pflanzenteil, an Schale, Farbe, Blattstruktur, Geruch beim Anschneiden und an der handelsüblichen Bezeichnung. Verwechsle frisches Gemüse nicht mit gegarten, eingelegten oder gewürzten Produkten. Bekannte Bezeichnungen sind Ignatius-Brechnuss, Ignatius-Bohnenbaum, Ignazbohne, Bittere Fiebernuss.
Ignatiusbohne ist hier als giftig eingeordnet und bleibt für Meerschweinchen tabu.
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