Wick Vapurup oder ähnliches geht auch, falls du das lieber riechen magst. Meine Mutter meint Zitrone ginge auch. Das habe ich aber noch nicht getestet.
Mein Sohn hat eine ganze Weile gar nicht mehr selbst gegessen und isst immer noch sehr gerne mit den Händen. Rückschritte können also vorkommen. Ich habe leider keinen super Tipp. Ich habe ihm jedes Mal wieder Besteck gegeben und irgendwann hat er es dann auch wieder benutzt.